Innowacja kulinarna - pieczemy pierniczki
W ramach innowacji kulinarnej w tym miesiącu mieliśmy za zadanie upiec pierniczki. A i dobrze się to wszystko złożyło, bo także w kalendarzu adwentowym wylosowaliśmy takie właśnie zadanie - "Upiecz pierniczki".
Dlatego też w czwartek zaraz po śniadaniu przygotowaliśmy ciasto, które musiało odpocząć w lodówce dobrą godzinkę. Jednak przed przygotowaniem ciasta nazywaliśmy wszystkie jego składniki i szukaliśmy ich w torbach.Następnie włożyliśmy wszystkie "mokre" składniki do garnka i poprosiliśmy panią Żanetkę o ich podgrzanie. W tym samym czasie wymieszaliśmy mąkę, sodę i jajko w misce. Po podgrzaniu i ostudzeniu nieco masy piernikowej włożyliśmy wszystko do miski z mąką i dobrze wymieszaliśmy.
Po obiedzie zaczęliśmy tworzyć nasze pierniczki. Wszystkie dzieci z wielkim zaangażowaniem wykrawały foremkami pierniczki, a w całym przedszkolu unosił się zapach cynamonu, goździków i innych przypraw użytych
do przepisu.
Zapraszamy na fotorelację
